SUP IGA TOMAT

Bahan 1:

1. 500 g iga sapi
2. 1 sdm mentega
3. 1 l air

Bahan 2:
haluskan:

1. 3 siung bawang putih
2. 1 ruas jahe
3. 1 bh bawang bombay

Bahan 3:

1. 2 bh tomat cincang kasar
2. 2 sdm saus tomat
3. 1/2 sdt lada
4. garam & penyedap secukupnya

Cara Membuat:

1. rebus iga sapi s/d matang kira2 1 jam
2. panaskan mentega lalu masukan bahan 2 tumis sampai harum
3. bahan yang di tumis masukan ke dalam rebusan iga
4. masukan bahan 3
5. masak kembali kira2 10 menit, lalu sajikan panas

http://www.markasinfosehat.blogspot.com
http://www.buathidupbail.blogspot.com