Daging Belacang

Masak Terusss

Dari : NTT NTB

Bahan:

• 500 gr daging sapi
• 1 sdm minyak goring
• 1 btg daun bawang, potong 3 cm
• ½ sdm kecap manis
• 1 sdm air asam jawa

Haluskan:

• 3 bh bawang merah
• 1 siung bawang putih
• ½ sdt terasi
• 1 sdt gula merah
• 3 bh cabai merah
• ½ sdt garam dan
  

Cara membuat:

• Rebus daging sampai empuk, angkat dan dinginkan.
• Potong kecil-kecil, goreng kering, angkat dan sisihkan.
• Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
• Masukkan daun bawang, kecap manis, dan air asam jawa, KALDU aduk rata.
• Masukkan daging goreng, masak sampai bumbu meresap, angkat. Sajikan.
• Selamat mencoba.

NEXT : AUNU SENEBRE

Just Joke :

Manjat Kelapa

Di suatu kampung hiduplah seorang ibu dan anak gadisnya, pada suatu hari ibu sang gadis ingin masak santan, tapi karena dia sudah tidak bersuami alias janda maka dia minta tolong anak gadisnya yang bernama Futky untuk memanjat kelapa.
“ky….ky….”panggil sang emak
“ya….ya… ” sahut sang putri
“tolong panjatkan mak kelapa, ky” kata emaknya lagi
“baik mak…” kata Futky
Maka pergilah si Futky memanjat kelapa didepan rumahnya yang kebetulan dekat dengan jalan. Waktu sedang manjat, banyak pemuda-pemuda dikampung tersebut yang mondar-mandir lewat bawah pohon kelapa tersebut. Futky pun jadi heran, mengapa kok pemuda-pemuda itu mondar-mandir dibawah pohon kelapa tersebut. Setelah selesai memanjat, Futky bertanya pada emaknya
“Mak..mak waktu futky memanjat kelapa kok banyak pemuda-pemuda yang lewat terus sih, mak?”
“Ohhhh pemuda-pemuda itu ingin lihat celana kamu.” jawab emaknya
“Syukur deh ma tadi waktu manjat Futky nggak pakai celana”