SUP ASAM SEAFOOD

Bahan 1 :

1. 100 g kerang hijau
2. 100 g daging ikan fillet ( potong dadu)
3. 100 g udang
4. 100 g cumi
5. 1 bh kentang potong dadu
6. 1500 ml air
7. 1 ruas ibu jari lengkuas memarkan
8. 2 lbr daun salam

Bahan 2 :

1. 3 bh cabe keriting
2. 5 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 4 btr kemiri sangrai
5. 1/2 sdt terasi bakar

Bahan 3 :

1. 2 bh cabe hijau
2. 3 bh belimbing wuluh belah 2
3. garam, lada & penyedap secukupnya

Cara Membuat :

1. didhkan air lalu masukan bahan 1
2. masukan bahan 2 aduk-aduk
3. masukan bahan 3
4. kecilkan api masak hingga bumbu meresap, sajikan hangat

http://www.markasinfosehat.blogspot.com
http://www.buathidupbaik.blogspot.com