TAHU DAGING

Masak Terusss

Bahan :

• 2 buah tahu putih ukuran 8x8x4 cm, potong 4x4 cm
• 1 siung bawang putih parut
• 1/2 sdt garam
• daging 200 g, potong tipis-tipis
• minyak goreng

Bahan Saus :

• 1 sdm minyak sayur
• 50 g bawang bombay cincang
• 1 siung bawang putih cincang
• 2 sdam saus tomat botol
• 2 sdam saus cabai botol
• 1 sdm saus barbeque
• 100 ml air
• 1/2 sdt lada hitam
  
• garam, dan penyedap (jika suka) secukupnya

Cara Membuat :

• Lumuri tahu dengan bawang putih & garam hingga rata
• Goreng tahu sampai kuning kecoklatan, tiriskan

Saus :

• Tumis bawang bombay dan putih hingga harum
• masukan daging, aduk rata hingga berubah warna
• tambahkan bumbu lainya, masak hingga mendidih sampai kental, angkat
• taruh tahu di piring saji lalu siram dengan sausnya, hidangkan panas

Demikianlah kumpulan resep masakan minggu ini, nantikan kumpulan resep masakan minggu berikutnya