BUGER TAHU

Masak Terusss

Bahan :

• 300 g tahu putih yang bagus
• 100 g daging ayam cincang
• 1 sdm tepung terigu
• 1 kuning telur
• 2 sdm mentega

Bumbu halus :

• 1 btg daun bawang, iris halus
• 1 sdm bawang merah goreng haluskan
• 1/4 sdt pala bubuk
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus BBQ
• 1 sdt garam

Cara Membuat :

• Goreng tahu hingga kering lalu haluskan
• Campur tahu halus dengan daging ayam, tepung terigu & bumbu aduk hingga rata
• Bagi adonan menjadi 4 bagian, bentuk masing2 menjadi bundar pipih
• Panaskan mentega hingga leleh, goreng burger hingga coklat kekuningan kedua sisinya, angkat lalu sajikan

Demikianlah kumpulan resep masakan mingu ini, tunggu kumpulan resep masakan minggu selanjutnya