Dari Kaltim
Bahan:
- 1 ekor ayam kampung, potong jadi 4 bagian
- 3 sdm minyak
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 2 btg serai, memarkan
- 2 sdm gula merah
- 1 sdt garam dan KALDU
- 500 ml santan
Haluskan:
- 12 bh cabai merah
- 6 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt terasi
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan serai, masak hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna, lalu tambahkan gula merah, dan garam, KALDU tuang santan, masak hingga santan mengering.
- Masukkan ayam dalam pinggan tahan panas, panggang dalam oven panas 200 derajat Celcius, selama 30 menit. Angkat, hidangkan.
HANYA JIKA ANDA INGIN SEHAT
Just Joke
Alkisah di negara Afrika sana, manusia yang paling hitam adalah yang paling hebat! Hitam dalam arti hitam segala-galanya, itulah Negro Sejati! Ada 3 orang anak kecil yang sedang membandingkan kehitaman Bapaknya.
Anak yang ke 1 : ” Babe gue kemarin sedang ngupas Apel, eh..tangannya
terluka, DARAH nya HITAM!!!!…
Anak yang ke 2 : “Papi ku kemarin sedang benerin Parabola,eh..terjatuh
sampai patah tulang, TULANG nya HITAM !!!”
Anak yang ke 3, nggak mau kalah hebat : “Hm.. itu belum seberapa,tadi
malam waktu kami sedang nonton TV diruang keluarga, tiba-tiba Bokap
gua KENTUT, …..e-eh,…tiba tiba seluruh ruangan jadi GELAP !!!!!!”
Demikian kumpulan resep masakan minggu ini, baca kumpulan resep masakan minggu selanjutnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar