Selasa, 20 September 2011

KAKAP KUKUS SAYURAN

Masak Terusss

Dari : Kalteng

Bahan :

  • 2 ptg fillet ikan kakap merah ± 150 gram
  • 1 bh wortel, potong kecil
  • 100 gr buncis, potong-potong
  • 2 bh kentang, kukus setengah matang, iris
  • 100 gr brokoli
  • Alumunium foil, untuk membungkus

Saus :

  • 5 sdm margarin
  • ¼ sdt garam dan KALDU
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ bh bawang bombai, cincang halus
  • 1 sdt peterseli cincang

Cara Membuat:
Buat saus :

  • Kocok margarin dengan garpu hingga agak lembut, masukkan garam, merica, KALDU, bawang putih, bawang bombai dan peterseli, aduk rata.
  • Ambil selembar kertas aluminium foil, tata ikan, kentang, wortel, buncis dan brokoli, tambahkan saus di atasnya dan tutup, kukus selama 20 menit, angkat.
  • Sajikan hangat dengan daun selada, tomat dan nasi. Selamat mencoba.

Untuk : 2 porsi

HANYA JIKA ANDA INGIN SEHAT

NEXT : Gulai Balak

Just Joke :

Membatalkan perjanjian bersama

Pengakuan seorang suami: “Setelah mendengar ceramah perkawinan tiga hari yang lalu, saya dan istri sepakat memegang janji untuk tidak akan pergi tidur kalau masih marah.
Tapi mungkin kami harus membatalkan perjanjian itu, karena sudah tiga hari ini kami tidak tidur…..”

Tidak ada komentar:

Posting Komentar